“城市稠浊杀手”餐饮油烟，该何如管？

提到餐饮油烟，有东谈主会合计它对大气的稠浊微不及谈，其实它与工业废气、生动车尾气并称“城市稠浊杀手”。为加强餐饮油烟排放握住，减少餐饮油烟稠浊，有用化解餐饮油烟扰民矛盾，重庆市大渡口区启动居民楼宇大家烟谈油烟治理试点技俩，处理好大家身边的“要津小事”。

居民餐饮油烟稠浊大

大渡口区一栋老旧楼下，社区就业主谈主员何艾玲带着两位装配工东谈主往天台上走。“他们是来给烟谈装净化开导的。”看到顶楼居民王奶奶和她打呼唤，何艾玲说。

何艾玲场合的蟾光小区，是大渡口区居民楼宇大家烟谈油烟治理的第一个试点小区。大渡口区生态环境局就业主谈主员先容，在餐饮油烟稠浊的治理和防控方面，当今我国针对商铺、门店等餐饮计较场地进行管控，一般居民楼宇产生的油烟，大多未经任何净化处理径直排放。

居民餐饮油烟对大气环境影响有多大？2021年至2023年，重庆市环境科学院对大渡口区空气质地开展PM2.5溯源分析深入，大渡口区PM2.5的生存源占29%，仅次于交通源46%，是主要稠浊源之一。其中，每家每户厨房产生的油烟含有多种烃类物资和可吸入颗粒物，是最为常见的生存稠浊源。

2022年12月，大渡口区启动居民楼宇大家烟谈油烟治理试点技俩，填补了大气稠浊治理中居民餐饮油烟规模的监管空缺。当今技俩已实行至二期，规模从蟾光小区拓展到其邻近6个小区，波及居民2679户。

“按照研究礼貌，统共涉餐饮油烟的商家和企业必须装配油烟净化开导，咱们也依期开展法则查验，确保净化开导平常运行，但对居民楼的餐饮油烟进行管控，也曾头一次。”大渡口区生态环境保护详尽行政法则支队支队长杨岚清说。

“新装备”破解治污难题

“过去咱们尝试过装配一般餐饮商户使用的惯例油烟净化开导，但在内容推动经过中，际遇一些穷困，尤其是来自顶楼居民的阻力。”大渡口区生态环境局大气环境科讲求东谈主陈渝文分析，惯例开导不错装配在餐饮商户和企业，但在居民楼宇不适用：一是开导装配会侵占天台的空间，顶楼居民不欢喜，伙同难度大；二是惯例的油烟净化开导带有风机能源系统，运行时会产生杂音、振动，烦嚣顶楼居民的生存和休息；三是惯例开导能耗高，水电费及后期运维用度等就业较大，不论是社区、物业也曾园民，齐不肯承担。

如今，大渡口区的居民楼烟谈装上了“新装备”。在一栋七层小楼的天台上，大渡口区生态环境局就业主谈主员对新装配的油烟净化开导进行了详备先容：这套开导叫大家烟谈专用油烟净化器，是专为居民楼大家烟谈服务的定制家具，底座略比烟谈直径大少量，立在烟谈上头，像一顶高筒帽子；袭取静电吸附手艺与高效过滤系统相结合模式，静电吸附部分运用高压电场使油烟颗粒带电，然后将其吸附在网罗板上，去除率高；高效过滤系统则进一步过滤掉细微颗粒和无益物资，确保排放的气体鲜明无稠浊。

家住蟾光小区21栋的张大姨回忆，那时研究部门与社区居民议论在烟谈上装配净化器，一初始反对的声息不少，自后开导商进行现场演示，净化器不占用顶楼大家区域，也不产生杂音、振动，对居民无任何影响，开导水电费及后期赞佩等用度无需居民承担，小区空气新鲜了，大师也齐欢喜了。

开导商龙唐环保的讲求东谈主先容，该开导和传统油烟治理开导比较，无风机手艺幸免了振动、杂音对居民的影响，无能源超节能手艺后期运维资本低，还具有不占用大家区域等上风。

此外，该开导集成自动清洗功能，在延迟开导使用寿命的情况下不仅幸免净化后的油污径直滴到烟谈内形成二次稠浊，还处理了开导内的油污异味对环境的影响。同期，该开导集成智能监控系统不错随时监控开导运行情况，保险开导终年平常运行。

空气质地捏续改善

“从治理放胆看，监测讲明深入，治理后油烟排放浓度为0.115mg/m³，仅为排放法式1mg/m³的11.5%，油烟去除率高。”龙唐环保的讲求东谈主说，净化器的运营资本也相对较低。

该讲求东谈主给半月谈记者算了一笔账：单台开导运行资本约36元/月，概况处理12到30户居民的生存油烟问题，比较传统油烟治理开导的运营资本纵情95%；单台开导自动清洗资本为19元/月，比较市面上东谈主工清洗用度，运营资本大幅缩小。

笔据重庆市生态环境监测中心对2023年1至3月和2024年1至3月居民楼油烟治理一期工程前后数据分析，开导插足运行后，治理片区近邻的新山村国控站点PM2.5浓度同比缩小0.005毫克/立方米。初步测算，运行一年以来，累计削减大气稠浊物排放量0.64吨。限定当今，大渡口区2024年环境空气质地优良天数与昨年同期比较加多21天。

大渡口区生态环境局就业主谈主员先容，当今大渡口区已陈述研究财政资金，准备开展第三期技俩，对新山村国控站点邻近包括顺祥壹街区A区在内的2到3个小区开展油烟治理，揣测139个烟谈尖端加装烟谈净化开导，基本收尾居民餐饮油烟连片连合整治。技俩完成后，瞻望将减少片区大气稠浊物年排放量30.12吨。

据了解，本年内重庆市将在万州区、黔江区、涪陵区、渝中区、永川区、龟龄区、大渡口区等7个区扩大居民楼宇大家烟谈油烟治理试点，推动环境空气质地捏续改善。

作家：吴燕霞